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山内鮮魚店レシピ集 海鮮魚介類のギフト通販 山内鮮魚店  鯛あら汁の作り方 手に載せた塩を指の間から落とすようにし、量は、「まんべんなく」というくらい。 中火にかけ、沸いてきたら、ごくごく小さく沸き立つくらいの弱火にし、10分 回転寿司を塩で食べてみたらどうなったか~ワサカン~...

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ヒラマサ  ヒラマサの食べ方・調理法について ヒラマサは、ブリ、カンパチとあわせて「ブリ御三家」と呼ばれています。 ヒラマサはこの中でも脂肪が少ないのが特徴で、さっぱりとした独特な風味があります。 調理法としては、刺身でも焼いても煮ても美味しくヒラマサを初めて食べるなら まずは...
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